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Istamina nelle scaloppine: ritirate in tutto il Nord Italia
Scaloppine di tonno a pinne gialle, possono provocare nausea, vomito, diarrea e rush cutanei
Come segnalato dal nostro quotidiano online Il Giornale di Cuneo il Ministero della salute ha pubblicato ieri, 5 aprile 2019, un nuovo richiamo per rischio chimico. E’ stata riscontrata istamina nelle scaloppine di tonno a pinne gialle: le confezioni sono state ritirate in tutto il Nord Italia.
Istamina nelle scaloppine di tonno a pinne gialle
Prodotte in Spagna, le scaloppine di tonno a pinne gialle surgelate della Noribérica, sono state ritirate in diversi supermercati del Nord Italia a causa della presenza di istamina, molecola organica che può provocare nausea, vomito, diarrea e rush cutanei.
Richiamo per rischio chimico
Il lotto “incriminato” è il P 19-039-187, le confezioni sono da 250 grammi. Riportatele al punto vendita, se ne avete nel freezer (sarete naturalmente rimborsati).
Occhio anche alle “Yu Chi Ball” dalla Spagna
Sempre dalla Spagna, attenzione alle “Yu Chi Ball”, polpette di pesce e seppia commercializzate dalla International Trading di Baranzate (Mi), per presenza di allergeni non dichiarati come soia e uovo. I lotti problematici sono: 27052019, 12072019, 02042020 e 13032020.
