Brodo granulare istantaneo ritirato dal mercato, allergene non dichiarato in etichetta

Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di brodo granulare istantaneo funghi, a marchio Bauer per la presenza di allergeni non segnalati in etichetta.

Brodo granulare istantaneo ritirato

I prodotti interessati sono il granulato istantaneo in confezioni da 360 grammi con il numero di lotto L0010327 con termine minimo di conservazione 04/22 e il dado da brodo funghi in confezioni da 60 grammi numero di lotto L0010304 con scadenza 04/22.

Allergene non dichiarato in etichetta

I prodotti sono stati prodotti da Bauer S.p.a., che ha sede a Trento via Kufsteain n° 6. Giovanni D’Agata. Il presidente dello “Sportello dei Diritti” raccomanda ai soggetti allergici alle Beta-lattoglobuline di non consumare i prodotti con il numero di lotti segnalati e di restituirli al punto vendita d’acquisto. La segnalazione è stata pubblicata sul nuovo portale dedicato alle allerta alimentari del Ministero della Salute. L’avviso è stato diffuso anche attraverso il Rasff.