Cantina di Soave presenta il nuovo pinot grigio

Il 2018 si annuncia intenso e ricco di grandi novità per la cantina di Soave.

Un nuovo raffinato pinot grigio

Una in particolare vede protagonista l’eccellenza produttiva di Cantina di Soave per quanto riguarda i vini fermi della tradizione: la collezione Rocca Sveva si arricchisce infatti di un raffinato Pinot Grigio.  Il Pinot Grigio, per il Nord Italia ed in particolare per il Veneto, rappresenta una delle varietà d’uva più diffuse e rilevanti: insieme a pochi altri vini, traina l’export vinicolo italiano ed è ambasciatore del nostro stile unico nel mondo.

Un vino sempre più apprezzato

Contemporaneo e internazionale, il Pinot Grigio è sempre più richiesto non solo all’estero ma  anche in Italia: giocano un ruolo fondamentale in tal senso  gli importanti flussi turistici che  interessano il nostro Bel Paese e, per quanto riguarda nello specifico la nostra zona, quelli che passano per Verona e il lago di Garda. Così, grazie all'avvento e alla modifica sostanziale della DOC Garda, la storica casa vinicola soavese ha deciso di puntare su questa prestigiosa denominazione e di lanciare con l’annata 2017 il Pinot Grigio DOC Garda Rocca Sveva.

Soddisfazione da parte del direttore generale della cantina

«Il nostro obiettivo - spiega il Direttore Generale Bruno Trentini - è sempre stato quello di  innovare e crescere, nel rispetto delle tradizioni e delle nostre origini. Quest’ anno festeggiamo l’importante traguardo dei 120 anni: il nostro know how attuale  è frutto di un sapere antico  gelosamente custodito e tramandato negli anni, unito alla capacità di mantenersi al passo con i  tempi e, se possibile, di precorrerli per ottenere standard  qualitativi sempre più elevati. Per  quanto riguarda il Pinot Grigio, abbiamo voluto cogliere le opportunità che questa denominazione offre a livello sia nazionale  che internazionale, ampliando allo stesso tempo l’ offerta all’interno della collezione Rocca Sveva che ci sta regalando ormai da anni grandi soddisfazioni»