Pinot Grigio Igt delle Venezie non potrà più essere imbottigliato

Pinot Grigio che successo, fiducia dei produttori del Nord-Est.

Ottima semestrale

Segnali incoraggianti dal mercato

“I segnali positivi che arrivano dal mercato, confermati dalla crescita della richiesta di prodotto certificato – che ha superato quota un milione di hl - e imbottigliato, invitano però a mantenere un atteggiamento equilibrato verso il futuro” commenta il Presidente del Consorzio DOC delle Venezie, Albino Armani “guardando con estrema attenzione e senso di responsabilità le previsioni della prossima vendemmia, che si preannuncia molto buona (+20%) – in base agli esiti della relazione tecnico-economica elaborata dal Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli studi di Padova, ‘CIRVE’ -si prospetta uno sviluppo della DOC che andrà governato per mantenere gli equilibri e la stabilità nelle contrattazioni”.

Trend positivo

Questo trend positivo sarà inoltre accompagnato dalla cessazione definitiva dell’imbottigliamento dell’IGT a partire dal 1° agosto 2018. “Si chiude così una fase storica del Pinot grigio del Nord-est che uscirà quindi dalle cantine solo con la garanzia della DOC” continua il Presidente Albino Armani “proiettando la varietà locale, una delle poche che caratterizzano questo territorio, verso un futuro di riqualificazione e riposizionamento del prodotto sui mercati”.

Le previsioni

Considerate le attuali previsioni vendemmiali, il Consorzio, facendosi interprete della Filiera produttiva della DOC delle Venezie, ha inviato nei giorni scorsi alla Provincia Autonoma di Trento e alle Regioni Friuli-Venezia Giulia e Veneto, una formale richiesta di stoccaggio del Pinot grigio, che dovrebbe modulare l’immissione al consumo del prodotto atto a Pinot grigio delle Venezie vendemmia 2018 in maniera coerente con l’evoluzione della domanda.
Un intervento doveroso nei confronti dei produttori e delle Organizzazioni di categoria che li rappresentano per garantire stabilità al mercato delle uve della prossima vendemmia, dei mosti e dei vini da esse ottenuti, e mettere al riparo il prodotto da oscillazioni speculative.

Sguardo al futuro con ottimismo

Sguardo al futuro con ottimismo “Il settore industriale guarda con ottimismo a questa decisione” dichiara il Presidente del Gruppo Vinicolo di Unindustria Treviso, Ivo Nardi “Si tratta di una misura richiesta dalla filiera per assicurare al mercato una necessaria serenità e per difendere il prodotto da marcate oscillazioni di prezzo, condizioni necessarie per continuare il percorso di valorizzazione della giovane denominazione”.

Il presidente della Coldiretti

“È senza dubbio una misura necessaria e lungimirante” commenta invece il Presidente regionale Coldiretti Friuli Venezia Giulia, Dario Ermacora, “Come Coldiretti non possiamo che apprezzare e sostenere questa decisione che punta a difendere il reddito degli agricoltori riconoscendo il loro lavoro su un territorio dove è molto diffusa la coltivazione delle uve di questa DOC che si sta affermando con successo nel mondo”.

Parola ai produttori

"In quanto produttore di Pinot grigio sono favorevole alla richiesta del Consorzio” dichiara Franz Haas, titolare dell’omonima azienda altoatesina “poiché, a fronte di una vendemmia che si preannuncia più ricca dello scorso anno, è necessario adottare misure preventive capaci di garantire uno sviluppo equilibrato delle vendite contenendo oscillazioni di prezzo che possono danneggiare il nostro mercato”.

Lo stoccaggio

“Ritengo utile e opportuna l’attivazione dello stoccaggio per una determinata quota pari al 20% della produzione prevista per la prossima vendemmia” sottolinea il Presidente Albino Armani, e conclude “una misura che la Filiera nel suo complesso ha richiesto con lo scopo di gestire in maniera coerente i volumi di prodotto che si otterranno con la vendemmia, nell’interesse del miglioramento e della stabilizzazione del funzionamento del mercato del nostro Pinot grigio delle Venezie DOC”.