Pozzolengo, inaugurata la 116esima fiera

«Questa fiera è molto importante perché rappresenta la storia, la cultura e la tradizione della nostra terra»

Pozzolengo, inaugurata la 116esima fiera
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Pozzolengo, inaugurata la 116esima fiera.

Inaugurazione

Questa mattina alle 10 e 30 il sindaco Paolo Bellini ha tagliato il nastro della 116esima fiera di San Giuseppe.

Una fiera che promuove le eccellenze enogastronomiche locali: salame de.co, zafferano, vino Lugana, chisöl e biscotto.

Ad accompagnare l’inaugurazione il coro dei bambini della primaria che hanno cantato l’inno di Pozzolengo accompagnati dalla Pozzorchestra degli alunni della secondaria.

 

Discorso

«Questa fiera è molto importante perché rappresenta la storia, la cultura e la tradizione della nostra terra – ha dichiarato Bellini -. A mezzogiorno ci sarà l’inaugurazione della casa del norcino dove la storia fa da padrona. Ci saranno le foto storiche della lavorazione del salame de.co e i macchinari utilizzati nella tradizione. Questo è un momento importante per la nostra terra e vuole essere una finestra sulle eccellenze del territorio e delle colline moreniche».

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