Pozzolengo, inaugurata la 116esima fiera
«Questa fiera è molto importante perché rappresenta la storia, la cultura e la tradizione della nostra terra»
Pozzolengo, inaugurata la 116esima fiera.
Inaugurazione
Questa mattina alle 10 e 30 il sindaco Paolo Bellini ha tagliato il nastro della 116esima fiera di San Giuseppe.
Una fiera che promuove le eccellenze enogastronomiche locali: salame de.co, zafferano, vino Lugana, chisöl e biscotto.
Ad accompagnare l’inaugurazione il coro dei bambini della primaria che hanno cantato l’inno di Pozzolengo accompagnati dalla Pozzorchestra degli alunni della secondaria.
Discorso
«Questa fiera è molto importante perché rappresenta la storia, la cultura e la tradizione della nostra terra – ha dichiarato Bellini -. A mezzogiorno ci sarà l’inaugurazione della casa del norcino dove la storia fa da padrona. Ci saranno le foto storiche della lavorazione del salame de.co e i macchinari utilizzati nella tradizione. Questo è un momento importante per la nostra terra e vuole essere una finestra sulle eccellenze del territorio e delle colline moreniche».